1 bote de garbanzos 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharada de Tahina el zumo de un limón 1 cucharada de café de comino en polvo1 diente de ajo sal para decorar: perejil picado (o cilantro si se le quiere dar un toque más aromático) pimentón rojo dulce y picante semillas de sésamo
Procedimiento Triturar todos los ingredientes con una batidora. Si vemos que queda muy seco se puede añadir un poquito de agua. Poner en un bol y adornar con el pimientón, el perejil y las semillas de sésamo
Te ha quedado estupendo. Es un plato muy rico. Saludos.
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