Os presentamos un aperitivo muy fácil de hacer pero muy resultón. Una manera distinta de servir el foie para cuando tengáis invitados.
Ingredientes:
1 terrina de foie
unos kikos y cacahuetes salados
pasas
Procedimiento:
Primeramente trituramos los kikos y los cacahuetes hasta hacer una especie de harina. No tiene que quedar ni muy fino ni muy grueso.
Cojemos una pasa y un poco de foie y hacemos una bolita procurando que la pasa quede en el centro.
Rebozamos con la harina de kikos y cacahuetes.
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