Recetas con Bacalao

Llega la Semana Santa y es temporada de bacalao. Os proponemos tres recetas hechas con este pescado que van a hacer las delicias de vuestras mesas.

Empezamos con una ensalada de naranja y bacalao. Os la recomiendo encarecidamente. La mezcla del salado del bacalao con el dulce de la naranja es exquisito:




Podéis contiuar con un bacalao con gambas y mejillones. La salsa de tomate hecha con el caldo de los mejillones es muy sabrosa.

 

Las recetas son todas muy ricas, pero ¿os ha sobrado bacalao? Aqui no se tira nada! vamos a hacer unos canelones de bacalao y gambas